Ohne Herzblut ist man(n) hier definitiv im falschen Job. Koch zu sein, bedeutet jung zu sein und jung zu bleiben, vor allem wenn’s um die mit Sarkasmus gewürzten Kochwitze „in der aktiven Zone“ geht. Was es heisst, auch in den Ferien immer nur an das Eine zu denken und die Ideen im Notizbuch niederzuschreiben, das zeigt der
Beitrag von Stefan Schöbi und Alexander Joho.
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